Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Rezepte quer durch die Schweiz:
Montag, 25. Juli: Zanderfilets an Safransauce
Dienstag, 26. Juli: Forelle im Speckmantel
Mittwoch, 27. Juli: Folienfisch
Donnerstag, 28. Juli: Hospentaler Merlutz
Freitag, 29. Juli: Fischröllchen mit Quarkfüllung
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch „Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen Backen“.
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Salat-Rezepte
Montag, 1. August: Seeländersalat
Dienstag, 2. August: Warmer Härdöpfelsalat
Mittwoch, 3. August: Lauwarmer Linsesalat
Donnerstag, 4. August: Neuzitlicher Wurstsalat
Freitag, 5. August: Unsere alltägliche Salatsauce
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Berner Landfrauen Kochen".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feines kalte & gefrorene Desserts:
Montag, 8. August: Eismelone
Dienstag, 9. August: Leichte Aprikosenglace
Mittwoch, 10. August: Eiskaffee
Donnerstag, 11. August: Gefrohrener Rahmcake
Freitag, 12. August: Bunte Eistorte
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Landfrauen Desserts".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Pfirsich-Desserts:
Montag, 15. August: Marinierte Pfirsiche
Dienstag, 16. August: Grosis Pfirsiche unter süsser Haube
Mittwoch, 17. August: Pfirsiche mit Schwips
Donnerstag, 18. August: Pfirsich Melba
Freitag, 19. August: Pfirsichmousse
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Landfrauen Desserts".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
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Radio BeO präsentiert feine Poulet-Rezepte:
Montag, 22. August: Pouletflügeli mit Gmüesriis
Dienstag, 23. August: Poulet-Rüebli-Ramequin
Mittwoch, 24. August: Pouletbrüstchen an Tomatensauce
Donnerstag, 25. August: Pouletgeschnetzeltes mit Whisky
Freitag, 26. August: Öpfel-Pouletsalat
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen Kochen".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
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Radio BeO präsentiert feine Tomaten-Rezepte:
Montag, 29. August: Tomatensalat mit Ziger
Dienstag, 30. August: Lauchsalat mit Tomaten
Mittwoch, 31. August: Tomatensuppe
Donnerstag, 1. September: Champignons mit Tomatefüllung
Freitag, 2. September: Gefüllte Tomate
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen Kochen".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
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Radio BeO präsentiert feine Aprikosen-Rezepte:
Montag, 5. September: Aprikosengratin
Dienstag, 6. September: Falsche Spiegeleier
Mittwoch, 7. September: Aprikosenkompott
Donnerstag, 8. September: Aprikosenwolken
Freitag, 9. September: Eisige Aprikosencrème
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Landfrauen Desserts".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Gemüse-Rezepte:
Montag, 12. September: Lamm auf Gemüsebett
Dienstag, 13. September: Gemüsebrot
Mittwoch, 14. September: Gemüseknusperli
Donnerstag, 15. September: Pouletbrüstli auf Gemüsebett
Freitag, 16. September: Nudeln mit Gorgonzola und Gemüse
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Berner Landfrauen Küche".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Apfel-Rezepte:
Montag, 19. September: Pikant gefüllte Äpfle
Dienstag, 20. September: Apfel-Ingwersuppe
Mittwoch, 21. September: Apfeltorte mit Eiercognac
Donnerstag, 22. September: Apfel-Specksuppe
Freitag, 23. September: Gestürzte Apfeltorte
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Berner Landfrauen Küche".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Pilz-Rezepte:
Montag, 26. September: Pilzsuppe unter Blätterteighaube
Dienstag, 27. September: Herbetswiler Pilzgericht
Mittwoch, 28. September: Pfifferlingsalat
Donnerstag, 29. September: Lauch-Pilzkissen
Freitag, 30. September: Champignons mit Tomatenfüllung
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen Kochen".
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Radio BeO präsentiert feine Wild-Rezepte:
Montag, 3. Oktober: Hirschbraten
Dienstag, 4. Oktober: Rehrücken an Wildrahmsauce
Mittwoch, 5. Oktober: Hirschhaxen
Donnerstag, 6. Oktober: Hirschsteaks an Bierzabaione
Freitag, 7. Oktober: Rehschnitzel mit Zwetschgen
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Berner Landfrauen Küche".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Apéro-Rezepte:
Montag, 10. Oktober: Olivencake
Dienstag, 11. Oktober: Gefülltes Parisette
Mittwoch, 12. Oktober: Blätterteigschnecken mit Pesto
Donnerstag, 13. Oktober: Schnelles Apérogebäck
Freitag, 14. Oktober: Partybrot
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Berner Landfrauen Küche".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Bärner-Rezepte:
Montag, 17. Oktober: Bärner Härdöpfel
Dienstag, 18. Oktober: Bärner Züpfe
Mittwoch, 19. Oktober: Bärner Buuregulasch
Donnerstag, 20. Oktober: Bärner Schnitz und Drunder
Freitag, 21. Oktober: Bärner Nusschueche
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Berner Landfrauen Kochen".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Bärner-Rezepte:
Montag, 24. Oktober: Schoggicake
Dienstag, 25. Oktober: Schoggimoussetorte
Mittwoch, 26. Oktober: Schoggiwürfel
Donnerstag, 27. Oktober: Benis Schoggiknusperli
Freitag, 28. Oktober: Schoggi-Beerischnittli
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen BACKEN".
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Radio BeO präsentiert feine Kürbis-Rezepte:
Montag, 31. Oktober: Kürbisgratin
Dienstag, 1. November: Kürbissalat
Mittwoch, 2. November: Kürbissuppe mit Curry
Donnerstag, 3. November: Kürbiskuchen
Freitag, 4. November: Kürrbissuppe mit Hagebutten
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen KOCHEN".
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Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Pasta-Rezepte:
Montag, 7. Oktober: Appenzeller Spaghetti
Dienstag, 8. November: Pasta alla zucca
Mittwoch, 9. November: Gemüsenudeln
Donnerstag, 10. November: Trudis Spaghetti
Freitag, 11. November: Hindersimagronä
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen KOCHEN".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Kürbis-Rezepte:
Montag, 14. November: Chicorée-Lauchsalat
Dienstag, 15. November: Kalte-Gemüsesuppe
Mittwoch, 16. November: Pouletbrüstchen unter Gemüsedecke
Donnerstag, 17. November: Rosenkohlcremesuppe mit Speck
Freitag, 18. November: Fisch-Gemüsetätschli
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen KOCHEN".
Radio BeO – Das Feinschmecker-Radio.
Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Kürbis-Rezepte:
Montag, 21. November: Gestürzte Apfelcrème
Dienstag, 22. November: Schwimmende Äpfel
Mittwoch, 23. November: Apfelperlen
Donnerstag, 24. November: Apfelvermicelles
Freitag, 25. November: Karamellaepfel
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Landfrauen Desserts".
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Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr
Radio BeO präsentiert feine Kürbis-Rezepte:
Montag, 28. November: Huftsteak mit Rötelbirne
Dienstag, 29. November: Kräutersteak
Mittwoch, 30. November: Hohrückensteak mit Röstizwiebeln
Donnerstag, 01. Dezember: Huftsteak im Rosmarinmantel
Freitag, 02. Dezember: Eierschwämmli Steak
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Kathrins Fleischküche".
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Radio BeO präsentiert feine Nuss-Rezepte:
Montag, 05. Dezember: Baumnuss-Dattel-Makrönli
Dienstag, 06. Dezember: Nusskerne
Mittwoch, 07. Dezember: Haselnuss-Knuschperli
Donnerstag, 08. Dezember: Kronenguetzli
Freitag, 09. Dezember: Aprikosenmakrönli
Diese von Radio BeO vorgestellten Rezepte stammen aus dem Kochbuch "Schweizer Bäuerinnen und Landrauen Backen".
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